今が旬の牡蠣を使った、あったかレシピの紹介です。

牡蠣とブロッコリー、直伝水餃子のチャウダースープ

[用意するもの、２～3人前]

直伝水餃子　1パック

クラムチャウダースープの素(市販品)　3人分

牡蠣　10粒ほど

ブロッコリー　適宜

① ブロッコリ、直伝水餃子はそれぞれ茹でておきます。

② クラムチャウダーの素(市販品）でスープを作り、牡蠣を加えて火が通るまで煮込みます。　

③ ②にブロッコリ、直伝水餃子を加えて軽く煮込んで出来上がりです。

笑顔、ほっこり～ぜひ、お試しあれ

by 編集部　㋟